Citronový chilský koláč

Suroviny:

100 g másla,1/2 hrnku cukru moučky,3 vejce,1 lžička kypřícího prášku,1,5 hrnku hladké mouky,4 citrony,1 kondenzované mléko

Postup:

Máslo,3 lžíce cukru a žloutky zpracujeme s moukou a kypřícím práškem.Vypracujeme těsto,které necháme odpočinout.

Vložíme ho do vymazané formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 min.Necháme vychladnout.

V misce vymícháme mléko se šťávou ze 4 citronů a natřeme na vychladlý korpus.

Z bílků ušleháme tuhý sníh.Vmícháme zbytek cukru a natřeme na korpus.Dáme ještě asi na 5 min.zapéct do trouby.