Valašské masové placičky

Suroviny:

1 kg kuřecích prsou nebo vepřové kýty,sůl,lžička vegety lžička kari,2 lžíce solamylu,lžička sladké papriky,špetka pálivé papriky,pepř,4 vejce,olej,6 stroužků česneku,2 cibule

Postup:

Maso nakrájíme na nudličky,cibuli nasekáme nahrubo,česnek prolisujeme.Přidáme všechny ostatní ingredience a vše dobře promícháme.Masovou směs necháme uležet v ledničce asi 4 hodiny,nejlépe však do druhého dne.

Ze směsi tvoříme placičky,které smažíme na rozpáleném oleji z obou stran.